Mini-titreur automatique pour les produits laitiers

Le mini-titreur potentiométrique HI84529 détermine l’acidité totale en toute autonomie, du début jusqu’à la fin du titrage, sans besoin d’intervention de l’utilisateur. L’algorithme du processeur gère intégralement le processus : du traitement des signaux de l’électrode à la cadence et la quantité d’injection du titrant par la pompe. La pompe doseuse à piston et à dosage dynamique intégrée optimise durée et qualité des mesures.
Le titreur est livré prêt à mesurer avec sondes, réactifs et accessoires. Le boîtier monobloc compact abrite un agitateur avec contrôle automatique de la vitesse de rotation et comporte supports d'électrodes et d'échantillons : un poste de travail complet, peu encombrant.
Spécialement élaboré pour être proposé à un prix très intéressant, HI84529 est une excellente alternative aux titreurs généralistes à investissements lourds, pourvus de nombreuses fonctionnalités inutiles pour un titrage simple.

HI84529 peut exprimer l’acidité totale en plusieurs unités :

• °SH : degré Soxlet Henkel : obtenu par titrage de 100 mL de lait avec NaOH (0,25 N), en utilisant la phénolphtaléine comme indicateur. Cette méthode est courante en Europe centrale.
• °Th - degré Thorner : obtenu par titrage de 100 mL de lait dilué avec 2 eq. d’eau distillée, avec NaOH (0,1 N), en utilisant la phénolphtaléine comme indicateur. Utilisé principalement en Suède et dans la CEI.
• °D - degré Dornic : obtenu par réaction entre 100 mL de lait dilué avec 2 eq. d’eau distillée, avec NaOH (0,9 N), en utilisant la phénolphtaléine comme indicateur. Utilisé principalement aux Pays-Bas et en France. Un degré Dornic correspond à
• 0,1 g d’acide lactique dans un litre de lait.
• % l.a. - % d’acide lactique : obtenu comme °D divisé par 100, fréquemment utilisé au Royaume-Uni, aux États-Unis, au Canada, en Australie et Nouvelle-Zélande.

Présentation

144HI84529-02 est livré avec un kit de réactifs HI84529-70, un kit tuyaux (tuyau d'aspiration avec capuchon pour bouteille de solution titrante et tuyau de distribution avec embout et valve) HI70500, une électrode pH FC260B, une électrode de référence 144HI5315, une sonde de température HI7662-T, une solution de remplissage pour électrodes (30 mL), deux sachets 20 mL de solution de nettoyage pour dépôts de lait, deux bechers 100 mL, une seringue 5 mL, une pipette 1 mL, un barreau magnétique et un adaptateur secteur 12 V.

Les points forts

• Dosage dynamique avec pompe à piston de précision
  • volume des incréments ajoutés adapté à la forme de la courbe de titrage
  • optimisation du temps de titrage
  • haute exactitude et répétabilité des résultats
• Fonction CAL CHECK : contrôle de la qualité de l’étalonnage (notifications en présence d’une électrode polluée ou de solutions tampons contaminées)
• 3 en 1 : titreur automatique et pH/mV-mètre
• Mémorisation à la demande jusqu’à 400 mesures (200 pour titrage; 200 pour pH/mV)
• Mode graphique générant la courbe de titrage en temps réel et mémorisation de données exploitables sur PC par port USB
• Maintien de la vitesse d’agitation aux alentours de 800 tr/min (gamme étroite) et 1000 tr/min (gamme large) quelle que soit la viscosité de la solution échantillonnée
• Fonction BPL (Bonnes Pratiques de Laboratoire) : mémorisation des données d'étalonnage pH et pompe
• Interface utilisateur optimisée pour une utilisation intuitive
• Rapport qualité/prix attractif